ミヤコのプリン食べ歩きなの

ミヤコが食べ歩いたプリンの数々なの~

お店の写真はインスタ@miyakopuddingを見て欲しいの~。

2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

*糀屋* パンプキン糀ぷりん 300円(税抜) 【三重県伊勢市】

糀屋のプリン4つめはかぼちゃのなの~。1個137kcalなの~。 原材料は牛乳、卵、かぼちゃペースト、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、 米こうじ、カラメルソース、砂糖、醸造調味料なの~。 プレーンのプリンに比べると硬くしっかりと固まっていて、麹と…

*糀屋* マンゴー糀ぷりん 300円(税抜) 【三重県伊勢市】

3つめはマンゴーのプリンなの~。これは1個91kcalしかなかったの~。 原材料も大きく違っていて、最初がマンゴー加工品、あとはマンゴー果汁(アルフォンソ)、粉あめ、セラチン、デキストリン、卵、牛乳、マンゴー、米こうじの順番だったの~。 これには醤…

*糀屋* 紅茶糀ぷりん 300円(税抜) 【三重県伊勢市】

2つめは紅茶のプリンなの~。1個163kcalなの~。 原材料はプレーンのと同じ流れできて、米こうじ、紅茶、たまりしょうゆの順番になっていたの~。 食感はプレーンのと同じだけど、アールグレイの強い香りがかなり目立っていて、麹や醤油の風味の存在感が弱く…

*糀屋* 糀ぷりん 300円(税抜) 【三重県伊勢市】

伊勢神宮の外宮と伊勢市駅の間くらいにあるお店で、他にも三重県内にいくつか店舗があるの~。 このプリンはその店舗のどこでも売ってるの~。 まずは基本形の糀(こうじ)プリンなの~。1個174kcalなの~。 原材料は牛乳(国内製造)、乳等を主要原料とする…

*成城石井* 成城石井特製焼プリン 238円(税抜)

成城石井ブランドのプリンなの~。 1個228kcalなの~。 原材料で書かれていたのは牛乳、卵、砂糖、香料だけなの~。 表面も内側も色は同じで、少し白みが強めなの~。 しっかりと固まっていて、ちゃんと噛んで食べるくらいの硬めプリンなの~。 牛乳ベースで…

*サッシ―のぐち* なめらかプリン 280円(税抜) 【埼玉県鴻巣市本町】

鴻巣駅のすぐ近くにあるお店で、低糖質スイーツを扱っているの~。 材料表示はないけど、お店のショーケースに1個173kcalって書いてあったの~。 かなりとろ~っとしたゆる~いプリンで、飲み物みたいだったの~。 かなり独特の味がしたけど、おそらく糖質を…

*ロピア* プチキャラメルチョコプリン 118円(税抜)

ロピアのプリンシリーズのキャラメル味なの~。1個193kcalなの~。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、チョコレート利用食品、カラメルソース、アーモンドの順番だったの~。 見た目や構成は丸福珈琲店のプチカフェモカプリンに似ていて、コーヒ…

*COUCOU* こうのす卵のプリン 270円(税込) 【埼玉県鴻巣市本町】

鴻巣にあるケーキ屋さんのプリンなの~。 鴻巣市の松村卵を使っているそうなの~。 ぷるんぷるんのとっても良い口当たりで、卵の味もミルクの風味も丁度同じくらいに感じられる優しい味だったの~。 カラメルソースもちょっと甘めで、食べなれた感があるから…

*THEプリン(エファール河村屋)* かぼちゃぷりん 340円(税込) 【東京都板橋区西台】

6つめはかぼちゃぷりんなの~。 原材料は、プレーンのプリンにかぼちゃを加えただけだけど、1個139.2kcalでプレーンよりも少ないの~。 かぼちゃってカロリーが高いのに、プレーンより少ないのはビックリなの~。 これは全体がすごく重たいペーストみたいな…

*THEプリン(エファール河村屋)* 宇治抹茶ぷりん 390円(税込) 【東京都板橋区西台】

5つめは期間限定の宇治抹茶プリンで、1個173.7kcalなの~。 これだけ蓋が違ってて、「kawamuraya」って書いてあるの~。 原材料で他と違うのは抹茶ホイップ、抹茶リキュール、乳化剤なの~。 これも見ただけで二層構造になっているのが判るけれど、硬めな部…

*THEプリン(エファール河村屋)* コーヒーぷりん 340円(税込) 【東京都板橋区西台】

4つめはコーヒーぷりんなの~。 1個185kcalなの~。 原材料の最後の方にココアパウダー、コーヒー豆(グアテマラ産)って書いてあったの~。 これは二層構造になっているのがはっきりと分かる色合いで、上の部分が少し粘り気のあるしっかりとした歯ごたえ、…

*THEプリン(エファール河村屋)* マンゴーぷりん 390円(税込) 【東京都板橋区西台】

3個目はマンゴープリンなの~。 1個268.4kcalで、これだけ他のと違ってプラスチックの容器になっていたの~。 これは他のには使っていないゼラチンが使われていたの~。 いちばん上にマンゴーのソースとマンゴーの果実がかかっていて、その下がマンゴープリ…

*THEプリン(エファール河村屋)* 塩キャラメルぷりん 390円(税込) 【東京都板橋区西台】

2個目は塩キャラメルのプリンなの~。 1個173kcalなの~。 プレーンのには入っていたバニラエッセンスが書かれていなくて、代わりに岩塩の表記があったの~。 この岩塩はフランスロレーヌ産だそうなの~。 硬さはプレーンと同じだけど、全体の黄色が強く見え…

*THEプリン(エファール河村屋)* THEぷりんプレーン 340円(税込) 【東京都板橋区西台】

駅に出店していたお店で、販売元は「河村屋商店」になっていたの~。 西台にあるエファール河村屋ってお店で「板橋プリン」を売っているみたいだけれども、それとほぼ同じプリンみたいなの~。 最初はプレーンのプリンなの~。1個156.6kcalなの~。小数点ま…

*ふなわかふぇ* お芋のプリン 360円(税抜)

芋羊羹で有名な「舟和」のカフェ業態で売っているお芋のプリンなの~。 普通の舟和の方でも、曜日限定で売ってる時があるみたいなの~。 1個169kcalなの~。 原材料は牛乳、卵ときて3番目にさつま芋があったの~。 プリンの部分は芋羊羹風の少し繊維を感じる…

*エーグルドゥース* クレーム ドゥ マンゴー 580円(税込)【東京都新宿区・目白】

ショートケーキが有名なお店で、いつ行っても混んでるの~。 何度か見たけどプリンは売ってなくて、今回ようやくマンゴーのプリンを売っていたから買ったの~。 メレンゲのクリームの下にどろっとしたジュレ状のマンゴーの層があって、その下がメインのマン…

*わっふる日和*金のプリン 300円(税込) 【千葉県千葉市・おゆみ野】

おゆみの駅の北口すぐ傍にあるお店で、名前通りワッフルのお店だけど、プリンも売ってたから買ってみたの~。 1個188kcalなの~。 原材料は牛乳、和三盆糖、生クリーム、グラニュー糖、トレハロース、ゲル化剤だけなの~。 表面の黄金色のクラッシュゼリーに…

*町村農場* 町村ミルクと卵のプリン 350円(税抜) 【東京都千代田区・大手町】

北海道の江別に本社があって、関東と大阪にも店舗を出しているお店なの~。 訪問したのは丸の内店で、丸の内限定レシピって書いてあったから買ってみたの~。 1個219kcalなの~。表面は少しだけバニラビーンズの粒々が見えていて、少し粘り気があったの~。 …

*清明堂芋店* 渋皮栗ぷりん 554円(税抜)

清明堂芋店の最後は渋皮栗のプリンなの~。 これは100gあたり134kcalだったの~。 基本的な原材料は安納芋のと同じだけど、これは2番目が衣栗ペーストになっていたの~。 つるんとした食感は今までの2つのプリンと同じだけど、これは栗ペーストの中に入った…

*清明堂芋店* 杏仁ぷりん 554円(税抜)

2つめは杏仁プリンなの~。 これは原材料の最初が油脂加工品になっていて、100gあたりのカロリーは160kcalって安納芋のに比べて多くなっていたの~。 賞味期限も、安納芋と栗のは3か月くらい持つのにこれは1か月ちょっとだったの~。 味は杏仁豆腐そのものっ…

*清明堂芋店* 安納芋ぷりん 554円(税抜)

駅のショップとかに出店している芋専門店なの~。 プリンを売っていたから買ってみたの~。 最初は安納芋のプリンなの~。 100gあたり120kcalって書いてあったけど、全体の重さが判らないの~。 黒蜜は別になっていて、買ったときにちょっとずつかけて食べる…

*おかしやうっちー* プリン(素王卵) 400円(税込)【東京都渋谷区千駄ヶ谷】

千駄ヶ谷の将棋会館の近くにあるお店なの~。 よくとおる場所なんだけど、コロナの影響で営業時間短縮してたり、寄ったときには商品が全部売り切れだったりでなかなか買えなかったけど、今回はプリンが売っててようやく買えたの~。 新潟の「素王卵(そおうら…

*365ANNIVERSARY* 酪農プリン 280円(税抜) 【埼玉県和光市】

和光にあるスイーツショップのプリンなの~。 1個190kcalなの~。 原材料は牛乳・砂糖・卵黄・鶏卵・バニラペーストの順番になっていたの~。 卵黄と鶏卵を別々に使っているのは珍しいの~。 ゲル化剤やゼラチン、寒天とかを使わずに固めているから、ちょっ…

*菓子工房こいづみ* 牧場のプリン 270円(税込) 【東京都葛飾区西新小岩 】

新小岩駅の北口すぐのところにある、テイクアウト専門の洋菓子屋さんのクリームプリンとチーズ生クリームを組み合わせたプリンなの~。 「牧場」は「ぼくじょう」でも「エリザベスパーク」でもなくて「まきば」って読むの~。 メープルシロップが別になって…

*OHAYO* 濃密カスタード 130円(税抜)

売り場の名札にプリンって説明があったから買ってみたの~。1個173kcalなの~。 原材料は生乳、全卵、乳製品、卵黄、カラメルソース、はちみつ、レモン果汁、ゼラチンだったの~。 見た目は焼きプリン風で、上にお馴染みの皮がついているの~。 中の部分もつ…

*まほろば大仏プリン本舗* まほろば大仏プリン(小)カスタード 360円(税抜)【奈良県奈良市】

ならやま大通りにあるプリン専門のお店なの~。 大サイズも売っていたけれど、とてもじゃないけど持ってこれないから小サイズのにしたの~。1個283kcalなの~。 瓶の蓋に大仏の絵が描かれていて、中身は普通なプリンなの~。 原材料は牛乳、生クリーム、鶏卵…

*Patisserie Hasumi* ラブリープリン 340円(税抜) 【東京都豊島区・椎名町】

椎名町駅の近くにあるケーキ屋さんのプリンなの~。 持って帰ってくるときに、クリームがちょっと寄っちゃったの~…遠いところの持ち帰りは難しいの~。 卵型の容器に入っていて、(本当なら)中央に生クリームが盛られているの~。 すっとスプーンが通るく…

*銀座立田野* あんプリン 300円(税抜) 【東京都武蔵野市吉祥寺】

写真がいっぱい溜まってきちゃったからしばらく1日に2個ずつ更新するの~。 昔は銀座に本店があって、デパートとかにもお店を出していた和菓子屋さんだけど、今は吉祥寺のアトレだけになってしまったの~。 あんこのプリンを売っていたから買ってみたの~。1…

*アンダーレ* ロカロジ濃厚プリン 390円(税抜)

米粉スイーツ専門店の「雅稲〜GATO〜(ガトウ)」を運営しているギルドが作っている低糖質・低GIのプリンなの~。1個248kcalなの~。低糖質の割にはカロリーは結構な高さなの~。 原材料は牛乳、生クリーム、鶏卵、羅漢果、甜菜糖、寒天、葛澱粉、米粉(国内…

*ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ* ミラノプリン(チョコレート) 470円(税込)【東京都港区東麻布】

ミラノプリンの最後はチョコレート味なの~。 これも見ただけでチョコ味って判る色をしているの~。 プレーンで感じたバニラやチーズの風味はあまり感じなくなっていて、あま~いココアそのものみたいな味が中心になっていたの~。 他のに比べると食感以外は…