森永の牛乳プリンなの~。1個82kcalなの~。 原材料は牛乳、砂糖、脱脂粉乳、クリーム、でん粉、デキストリン、乳たんぱく質、ゼラチン、寒天なの~。 中身は真っ白、ぷるぷるでいかにも牛乳プリンって感じなの~。 少し脂っこさを感じるクリームの味で、甘…
銀座にある遠藤泰介パティシエがやってるお店なの~。 普通のプリンは無かったからクレームブリュレにしたの~。 キャラメリゼは完全には固まっていなくて、スプーンを入れると液体のカラメルソースに戻る部分があったの~。 ブリュレらしいザクっとした食感…
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