黒糖ラムキャラメルの次はチョコプリンなの~。
こっちはソースは入っていなかったの~。
クーベルチュールをふんだんに使ったこれは、あっさりだった黒糖ラムキャラメルとは対照的にはっきりした味なの~。
コアントローのオレンジの香りがあるのと、チョコが濃すぎず、苦すぎずで、ゆる~い食感だから重たすぎず、食べやすくアレンジしたチョコみたいなプリンになってたの~。
バレンタインのチョコのかわりに贈るのもアリだと思うの~。
ティンラ成城
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