次はココナッツとマンゴーのプリンなの~。
スプーンで掬う時は少し重たさを感じたけど、口どけは良かったの~。
マンゴーピュレをたっぷり使っているからとっても濃厚なあま~いマンゴーの味が感じられるの~。
底にはカラメルソースの代わりに、ココナッツスープがいちばん下に入っていたの~。
さらっとしたスープだけどバニラピュレも含まれているから、ココナッツの味とバニラの香りが強くてマンゴーの濃厚な味に負けないくらいのはっきりした味になっていたの~。
緑茶のに比べると後味は重たいから、食後のデザートじゃなくて小腹を満たしたいおやつに食べると良さそうなの~。
ACHO
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