プチジャルダンのプリン、2個めは普通のプリンなの～。
hanaは昔の「はなふぶき」って名前だった頃の名残みたいなの～。
猫の模様が可愛いの～。
カラメルソースは別の容器で用意されているの～。
表面にバニラビーンズの粒々がはっきりと見えるの～。
越後の卵と埼玉の生乳を使ったとってもシンプルなプリンで、黄身の味がはっきりしていたの～。
カラメルソースはかなりにが～いものだけど、それに負けないくらいの強い卵味に感動だったの～。
プリンの甘さは控えめだから、ソースをかけなければあっさり味で楽しむこともできるの～。
お好みに合わせて食べ方を変えると良いの～。
プチジャルダン
東京都豊島区西巣鴨2-35-7 1F
03-3949-1655
