代々木上原にあるケーキ屋さんなの~。
キラキラのケーキがいっぱいあったけど、ミヤコはプリン以外興味がないから、プリンだけ購入なの~。
端っこに置かれてるし、ケーキに比べると地味だからすごく存在感がなかったの~。悲しいの~。
ちゃんと固まっているけど、口どけ感がわずかにあるくらいの、重たいクリームのような仕上がりなの~。
バニラビーンズは表面にはたっぷりあるけど、中央のプリンには全然なくて、カラメルソースの中にはまたバニラビーンズたっぷり、っていうバニラビーンズのサンドウィッチ構造になっていたの~。
ジャージークリームをたっぷり使ったプリンは甘さがとっても控えめで、ミルク風味だけじゃなくて卵味もいっぱい口に広がってきたの~。
カラメルソースも苦味の方が強いから、子供の好きなあま~いやさしいプリンじゃなくて、本格志向の人が好みそうなプリンだったの~。
ちなみにミヤコはどっちとも好きなの~。プリンは正義なの~。
ASTERISQUE
東京都渋谷区上原1-26-16 タマテクノビル1F
03-6416-8080