北海道の江別に本社があって、関東と大阪にも店舗を出しているお店なの~。
訪問したのは丸の内店で、丸の内限定レシピって書いてあったから買ってみたの~。
1個219kcalなの~。
表面は少しだけバニラビーンズの粒々が見えていて、少し粘り気があったの~。
底にもバニラビーンズが入っていたけど、ここは表面みたいに食感が違うことは無くて、普通に底の方に沈んでる感じだったの~。
プリンの部分はとってもゆるゆるで、口に入れた瞬間にとろけていったの~。
原材料は北海道産の牛乳、クリーム、液卵黄の順番だからミルクの風味が強いけれども、卵の味も弱くないくらいには感じられてとろけるプリンらしい味わいだったの~。
カラメルソースは入っていないから、上質なクリームの味をしっかりと味わいたい人にオススメのプリンなの~。
町村農場 丸の内店
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルB1F
03-5926-4900