次は茨城県産の和栗を使ったプリンなの～。1個140kcalなの～。栗を使ってるのにカロリー少な目なの～。
原材料は鶏卵、生乳、砂糖、栗だけなの～。
プリンの上に栗の甘露煮とマロンクリームが絞られたパフェみたいな構成になってるの～。
和栗のクリームはなめらかで、栗の味と甘味の両方がとっても強かったの～。
甘露煮は逆に甘さ控えめで、こりこりの食感と栗の風味を添えてくれていたの～。
プリンはペーストのような状態になっていて、これも栗の味がしっかりと感じられたの～。
どの部分も「栗！」って感じのまさに栗尽くしのプリンだったの～。
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