浦和にある有名なケーキ屋さんのプリンなの~。
100gあたりのカロリーが208kcalって書いてあったけど、1個の重さは書いてなかったから総カロリーは不明なの~。
原材料は牛乳、生クリーム、卵、砂糖、サワークリーム、バニラってなってたの~。
上にキャラメルソースがあって、このキャラメルソースはゼラチンで少しだけ固められていてとろんとしているの~。
プリンもソースほどじゃないけれど、とろみがあってゆるい感じだったの~。
プリンはバニラ風味と卵の風味どっちも豊かで、牛乳の味がマイルドに全体をまとめていたの~。
キャラメルは苦味も甘味も強いはっきりした味だけれど、ちゃんとそれに負けない濃い味のプリンだったの~。
さすが有名店はプリンもとっても美味しく創りあげていたの~。ごちそうさまなの~。
アカシエ 北浦和本店
048-829-7007