神奈川県の藤沢に何店舗かあるお店で、その中で藤が岡店だけはケーキを扱っているの~。
そこのプリンなの~。
原材料やカロリーの表記は無かったの~。
表面にバニラビーンズの粒々が見えているの~。
ちゃんと固まっているように見えるけれど、ぎりぎり固まっているくらいの硬さで、口に入れるとすぐにとろとろ~って無くなっていくの~。
バニラの風味の豊かさが第一印象に残って、続いて卵の濃厚さが余韻として伝わってきたの~。
プリンの甘さは強すぎなくて、風味の強さを第一にしている雰囲気なの~。
カラメルソースはどろどろだからとろとろのプリンと混ざって一体化していったの~。
ソースは苦味の強いタイプだから、カラメルを混ぜると一気に大人の味わいに変化したの~。
ちょっとカラメルの味が強くて量も多いから、ミヤコにはもう少しカラメルが少なくてもよかったの~。
Aki's 藤が岡店
神奈川県藤沢市藤が岡3-8-2
0466-25-8217