ミヤコのプリン食べ歩きなの

ミヤコが食べ歩いたプリンの数々なの~

お店の写真はインスタ@miyakopuddingを見て欲しいの~。

*石舟庵* モンブランプリン 378円(税込)【静岡県伊東市】

季節のプリンでモンブランのも売っていたからこっちも買ってみたの~。1個226kcalなの~。

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原材料は牛乳、殺菌冷結卵、栗ペートス、クリーム、砂糖、殺菌冷結卵、洋酒、香料だったの~。

殺菌冷結卵が2回入ってるのが謎なの~。栗ペートスも栗ペーストの間違いな気がするの~。

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プリンの中に栗ペーストが練り込まれているから、少し栗色がついていて、食感も少し重たいクリーム状になっていたの~。

こっちはカラメルソースはなしで、そのかわりに上に生クリームの層があるの~。

プリンはベースの卵味がしっかりしているけど、それと同じくらい栗の味も強くて、さらに洋酒も効かされていたから濃厚さは普通のプリンよりも更に上だったの~。

マロングラッセほどじゃないけれど、洋酒のアルコールはしっかりと感じるくらいの強さだから、小さいお子さんには食べさせないほうがいいかもしれないの~。

 

石舟庵 湯川本店

静岡県伊東市湯川4-13-1

0557-36-2313

www.sekishuan.co.jp