ミヤコのプリン食べ歩きなの

ミヤコが食べ歩いたプリンの数々なの~

しばらくの間一日2個ずつ更新なの~。
お店の写真はインスタ@miyakopuddingを見て欲しいの~。

*ファミリーマート* 北海道産かぼちゃのモンブランプリン 248円(税込)

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ファミマスイーツのかぼちゃプリンなの~。1個268kcalなの~。

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原材料は乳等を主要原料とする食品、南瓜、鶏卵、砂糖、澱粉分解物、加糖練乳、加糖卵黄、コーンスターチ、小麦粉、ゼラチン、調味エキス、加工澱粉、乳化剤、調味料、pH調整剤、カロチン色素、増粘多糖類だったの~。

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かぼちゃプリンはペースト状だけど、少しだけぷるんとした食感もあったの~。ゼラチンのおかげなの~。

プリン部分のかぼちゃ味はそんなには強くないけれど、上にかかっているかぼちゃクリームはとっても濃厚だから、上の部分でまず濃い味を伝えて下で食感のプリンらしさや味の重たさを調整しているような感じだったの~。

ホイップクリームも甘さは控えめだから、想像よりも全体の甘さも抑えられていて、上品なかぼちゃプリンになっていたの~。