成城石井ブランドのプリンパフェなの~。1個427kcalなの~。
原材料は生クリーム、卵黄、エリスリトール、アーモンド、バター、砂糖、大豆粉、チョコレート、バニラペースト、乳化剤、香料だったの~。
クランブルはしなっとした食感だったけれど、すごく細かく砕かれたアーモンドがたくさん入っているから、これがコリコリの強い食感を生み出していたの~。
プリンの部分は、プリンっていうよりもカスタードクリームのような食感で、味も卵じゃなくて生クリームの味の方が強かったの~。
甘さは控えめだけど、ナッツの量の多さと食感のおかげで、ボリューム感の強いパフェになっていたの~。
ただナッツの量が多い分、カロリーもかなりすごいことになっているから注意なの~。