2つめは塩バタープリンなの～。1個114kcalなの～。
原材料は牛乳、クリーム、砂糖、バター、練乳、ゼラチン、塩だったの～。
塩は「つらら」ってギルドの北海道オホーツクの塩を使っているそうなの～。
普通のプリンと違って表面が少ししわしわな感じで、ちゃんと固まっているの～。
中身はとろんとしているけど、普通のプリンよりもちょっとだけ軟らかめな気がしたの～。
舌についた瞬間に強い塩味が伝わってきてびっくりしたの～。塩は原材料の最後だから油断していたの～。
その後にバターの濃厚な味わいが口に広がってきたの～。
塩バターラーメンのスープを甘くしたような感じだけど、違和感なくスイーツとして完成された味だったことに驚いたの～。
塩バターラーメン好きの人は是非試してみてほしい味のプリンなの～。
スイーツきたがわ エッグ・カスタマイズ・カフェ
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