スイーツきたがわのプリン4つめはイチゴミルク味なの~。1個112kcalなの~。
原材料は牛乳、クリーム、砂糖、イチゴ、練乳、ゼラチン、レモンだったの~。
ミルクプリンはゼラチンのおかげでぷるんと固まっていて、イチゴの層はジャムみたいになっているの~。
ミルクプリンの甘さは控えめでミルクそのものの風味がとっても強かったの~。
ジャムの部分は苺の味も強いけれど、レモンの酸味が想像以上に強くてとっても爽やかな味になっていたの~。
濃いミルクの味と爽やか苺&レモンの味のバランスがとっても上手く取れていたプリンだったの~。
スイーツきたがわ エッグ・カスタマイズ・カフェ
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