2つめはエクアドル産のカカオ豆を使ったビターチョコプリンなの～。1個311kcalなの～。
原材料の表記はミルクチョコプリン方と全く一緒だったけれど、こっちのカカオ豆はアリバナシオナル種っていうものだそうなの～。
調べたらアリバ種とナシナオル種を配合したもののことみたいなの～。
色はミルクチョコプリンの方よりほんの少し濃いくらいで、ぱっと見だと違いがよく分らないの～。
食感は一緒だったけれど、味は全然違っていて、すごい苦くて濃い味だったの～。あっさりしたミルクチョコプリンとは対照的なの～。
濃くて苦くて後味もずっしりくるようなチョコプリンが好きな人はこっちを選ぶの～。
イル・ド・ショコラ ラスカ茅ケ崎店
神奈川県茅ケ崎市元町1-1
0467-81-3230
