これだけ見ると卵のお店みたいだけど、ケーキや焼き菓子を売っている洋菓子屋さんなの~。
当然プリンも売っているから買ってきたの~。まずはとくたまプリンなの~。1個172kcalなの~。
原材料は牛乳、鶏卵、砂糖、クリーム、カラメルソース、バニラ香料だったの~。
硬めタイプのプリンで、ミルクのすっきりした味が強くて甘味も控えめな、あっさり味な仕上がりだったの~。
加糖卵黄の味とは違った自然な卵の味が好印象なの~。
カラメルソースの中にバニラビーンズの粒々が見えたけれど、ソースも甘味や苦味は控えめだから、プリンのあっさり味を生かしていたの~。
おやつで食べるとちょっと物足りなそうだけど、食後のデザートに良さそうなプリンだったの~。
TAMAGO COCCO
東京都新宿区市谷薬王寺町52-5 宮尾ビル1F
03-6273-0401