ミヤコのプリン食べ歩きなの

ミヤコが食べ歩いたプリンの数々なの~

お店の写真はインスタ@miyakopuddingを見て欲しいの~。

*つのはず堂* キャラメルプリン 378円(税込) 【東京都新宿区西新宿】

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カレーで有名な新宿中村屋のブランドの1つで、お土産用のキャラメルの焼き菓子を売っているお店だけど、新商品でキャラメルプリンを売っているのを見つけたから買っちゃったの~。1個133kcalなの~。

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原材料は牛乳、砂糖、クリーム、キャラメルペースト、カラメルソース、チョコレート、洋酒、食塩、ゲル化剤、乳化剤、香料だったの~。 

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見た目の色からなんとなくどろどろした食感を想像していたけれど、ゲル化剤を使っているから弾力のあるぷるんとした食感になっていたの~。

ミルクキャラメル味だけど、お菓子のミルクキャラメルのような強い甘味ではなくて、苦味の方がほんのちょっとだけ甘味よりも強く感じられるくらいだったの~。

材料に使われている洋酒の味はそれそのものでは感じず、キャラメルの苦味の中に少しだけ溶け込んでいる感じだったの~。

キャラメル味は極端な苦いか甘いか極端なのが多いけれど、これは中間くらいの味だから、食べやすくてよかったの~。

  

つのはず堂 小田急百貨店 新宿店

東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿小田急店地下2F

 

www.tsunohazudo.com