しみずの芋プリン、最後は桜島紫っていう紫芋を組み合わせたプリンなの。1個269.5kcalなの。
原材料の表記は安納紅だけのプリンと全く同じだったの。お芋の種類が増えているだけみたいなの。それでカロリーが50kcalちかく変わるのはびっくりなの～。
これに使っている桜島紫いもは、他の品種よりもポリフェノールが豊富で、肌に良い抗酸化作用を持っているそうなの。美容を気にするアカリにぴったりなの。今度教えてやるの～。
上の部分の粘り気が今までの2種類よりも強かった気がするの。
味は安納紅の味に加えて、紫芋の風味も負けないくらいに強く感じられて安納紅だけのプリンとは全然違った印象になっていたの～。
さつまいもの味が強い分、下の部分の卵感は弱くなっていたから、普通のプリンらしさを楽しみたい人は安納紅だけの方、さつまいもを目いっぱい味わいたい人はこっちを選ぶといいの～。
高級芋菓子しみず 築地本店
東京都中央区築地6-21-4築地大長ビル 1F
03-6260-6288
