銀座にある洋菓子屋さんのプリンなのー。お昼の12:00からしか開いてないから行くタイミングを合わせるのが大変だったのー。
カロリーや原材料は書いてなかったの。
洋酒は不使用で、ジャージー牛乳、那須御養卵、生のバニラビーンズを使用しているそうなの。
プリンも生クリームもとってもなめらかで口当たり最高だったのー。
プリンのはっきりした卵の味と、生クリームの上品な甘味の配分もよくて高級感あふれる味わいにまとまっていたのー。
バニラビーンズたっぷりで、ほろ苦さとバニラの香りの強いカラメルソースもこのプリンの味を引き立ててくれていて、とっても美味しかったのー。
お高い値段だけど、それ以上の価値のあるプリンだったのー。ごちそうさまなのー。
東京都中央区銀座8-6-22 銀座ピアースビル1F
03-3574-0960