ナチュールカフェのプリン、2つめは青森名物のりんごを使ったプリンなのー。
100gあたり142kcalで、内容量が90gだから1個で約128kcalなの。
原材料は牛乳、鶏卵、りんご果汁、砂糖、クリームだったの。
プレーンのプリンと食感は一緒だけれど、少しだけ灰色に濁ったような色になっているのー。
最初に甘味が来るのも一緒だったけれど、すぐその後にリンゴの強い味が感じられるようになっていて、りんごジュースを飲んでいるような濃厚な味わいを楽しめたのー。
りんごとプリンの組み合わせって珍しいけど、りんごの持っている酸味や甘味と卵、牛乳の味の相性は意外と良くて組み合わせとしてもとっても良かったのー。
美味しいリンゴの産地ならではプリンだったのー。
NATURE CAFE
017-752-1761
