2つめはブリュレの上に国産いちごのプレザーブを載せたプリンなのー。
これもカロリーや原材料は不明なの。
プリンっていうよりもバターに近い、硬めだけれど口の中では溶けていくような食感になっていたのー。
風味もバターに近い感じで、甘さはかなり弱くてミルクの風味がとっても強めで、その上にかかった苺の甘酸っぱさが主役になっているような感じだったのー。
カラメルソースは苦めだから、ブリュレって名前から想像していたよりもずっとあっさりさっぱりなプリンだったのー。
マーロウ 西武池袋本店
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