前に紹介した銀座立田野のプリンに季節限定の桜味のが出ていたから買ったのー。1個269kcalなの。
原材料は牛乳、生クリーム、生乳、砂糖、小豆、生あん、加糖練乳、水飴、マルトオリゴ糖、桜塩漬、植物油脂、澱粉、チーズ、全卵、小麦粉、全粉乳、ブドウ糖、寒天、ゼラチン、加工澱粉、甘味料、グリシン、酸味料、増粘多糖類、着色料、乳化散剤、香料だったの。
チーズが入ってることに驚いたの―。
いちばん下が餡子で、上がぷるんぷるんの桜風味のプリンになってるの。
プリンの中に少しだけ桜の葉の塩漬けを細かくしたものが含まれているから、甘味の中に強めな塩味がひりっと感じられるようになっていたのー。
餡子の甘味がこの塩味で引き立ってより甘く感じるから、普通のあんプリンよりもミヤコは気に入ったのー。
銀座立田野 アトレ吉祥寺店
0422-22-1516