2021年5月の限定商品だった抹茶プリンなのー。きな粉と黒蜜が別になって用意されていたの。
プリン1個253kcalで、きな粉が23kcal、黒蜜が14kcalだから全部使うと合計で290kcalなの。
原材料は牛乳、加糖卵黄、脱脂濃縮乳、生クリーム、砂糖、カラメルソース、抹茶、バニラペースト、糊料、香料、乳化剤だったの。
抹茶プリンの上に水まんじゅうがのっかっているのー。
サンプル写真に比べてきな粉の量が多い気がしたから、かけるときはこぼさないように注意なのー。
抹茶プリンはどろっとした感じで、加糖卵黄を使っているって書いてあったから甘いのを想像していたけれども、甘味はかなり弱くて苦味のはっきりした味わいだったの。
水まんじゅうのあっさりした味で濃くて苦い抹茶の味をすっきりとさせてくれていて、底に入ったカラメルソースの苦味も加わるから濃い味の割に後味が重たくない抹茶プリンだったのー。
