ミヤコのプリン食べ歩きなの

ミヤコが食べ歩いたプリンの数々なの~

お店の写真はインスタ@miyakopuddingを見て欲しいの~。

*道の駅 みなみやましろ村* むらちゃプリン 抹茶 432円(税込)【京都府相楽郡南山城村】

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むらちゃプリンの2つめは抹茶のプリンなの。1個173kcalなの。

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原材料は牛乳、全卵、卵黄、砂糖、生クリーム、抹茶だったのー。

抹茶は春摘み抹茶の「おくみどり」、牛乳は「北川牛乳」の低温殺菌牛乳を使用してるそうなのー。

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ほうじ茶プリンに比べるとちゃんと固まっていて、スプーンで掬っても形を保っていたのー。

口に入れたときも、少しもっちりとした感触を感じたのー。

これも甘味はしっかりとつけられていたけれど、抹茶の持っている苦味がほうじ茶に比べてずっと強いから、甘味の中に苦味もはっきりと感じるくらいになっていたの。

最初はよくあるタイプの苦い抹茶プリンのように感じたけど、ちゃんと卵の味を感じるようになっているから、普通の抹茶プリンとは一味違った味わいを楽しむことができたのー。

ほうじ茶が「洋」寄りだったのに対してこっちは「和」寄りだから、好みに合わせて買うといいのー。

ミヤコ的にはもちろん両方買って食べ比べるのがお薦めなのー。

  

 

道の駅 みなみやましろ

京都府相楽郡南山城村北大河原殿田102
 0743-93-1392

michinoeki.kyoto.jp