福井県の鯖江にあるプリン専門店のプリンなのー。2種類かってきたのー。まずは20世紀プリンなの。1個166kcalなの。
原材料は牛乳、鶏卵、グラニュー糖、バニラビーンズ、ゼラチンだったの。
牛乳は北海道産、卵は福井県産のものを使用しているそうなのー。
ゼラチンはゼリーになって上のっかっていて、すごい苦味が強かったのー。
プリンもしっかり固まった昔ながらのタイプで、卵と牛乳の味が強くて甘さは控えめだったのー。
濃厚だけど甘さ控えめ、っていうプリンが好きな人に刺さるプリンだったのー。
メゾン・ド・レトワール
0778-43-6117
