高瀬のマンゴープリン、2つめは白あんの入ったものなのー。
100gあたり113kcalで、内容量が120gだから1個で約136kcalなの。
原材料はアルフォンソマンゴー、砂糖、北海道産白花豆、ゼラチン、食塩なのー。白あんのほかに、プレーンには使われていなかった食塩も入っているのー。
上の方はプレーンと全く一緒で、いちばん下に白あんの層があるのー。
強めなマンゴーの酸味を、しっかりした甘さの白あんが優しく包み込んで、プレーンのとは違った味わいを作り出していたのー。
一緒に食べるとマンゴーよりも白あんの味の方が口の中に長く残るから、甘味の余韻が楽しめるようになっていたのー。
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