モロゾフが2021年の9月から11月末にかけて、全国9か所の催事場限定で販売したチーズケーキののったプリンなのー。1個446kcalなの。
原材料は牛乳、砂糖、液卵、クリームチーズ、乳等を主要原料とする食品、加糖卵黄、カラメル、マスカルポーネチーズ、液卵黄、トレハロース、香料だったの。
賞味期限は買った日の翌日だったから、次の日に食べたんだけれども、すでにスフレは瓶の口の部分まで萎んじゃってたのー。綺麗な状態がいいならやっぱり当日食べるのがいいのー。
プリンは硬めで、卵黄の味がすごく強めなのに対して、チーズケーキはゆるいどろっとした食感で、クリームチーズの強めな味とかすかな酸味を感じるようになっていたのー。
どっちも重たい味なのに、チーズからくる爽やかさで、濃い味の印象を軽めにしてくれているのがよかったのー。
とってもバランスのよい組み合わせだったと思うのー。
