高輪台にあるチョコレートスイーツのお店なのー。
チョコプリンのほかにクレームブリュレも売っていたからついでに買ってきたのー。
カロリーや原材料は不明なの。
キャラメリゼはやわらかめで、苦味がすごく強く出ていたのー。
クリームの部分はかなり強いバニラ風味が主役になっていて、キャラメリゼの苦味に少し及ばないくらいの甘味があって、ブリュレの中では甘さ控えめな方だったのー。
せっかくチョコのお店なのにチョコ要素は全然ないから、ワンポイントでもチョコのアクセントがあるともっとよかったのー。
ショコラ・レシュヴァン
東京都港区高輪3-10-5
03-5422-9763