横須賀にあるスイーツショップのプリンなのー。カロリーは書いてなかったの。
原材料は牛乳、生クリーム、卵、グラニュー糖、バニラビーンズ、バニラオイルだったの。
スプーンで押すと弾力を感じるくらいの硬さを持つ硬めプリンで、表面にバニラビーンズの粒が見える黄色の濃い層があるのー。
牛乳の味が卵黄の味を若干上回るくらいの強さで、かなり味は濃かったのー。
プリンの甘さは弱めで、カラメルソースは苦味と味がとっても濃いものだから、一緒に食べると少しカラメルの味の方が目立っているくらいだったのー。
レトロプリン好きの人なら気に入るオーソドックスな味のプリンだったのー。
NOTHING, BUT SUGAR
神奈川県横須賀市本町2-1
