ブーケの秋限定プリン、南瓜味なのー。
原材料は牛乳、パンプキンペースト、生クリーム、卵黄、グラニュー糖、カラメルソース、香料だったの。
かぼちゃは北海道えびす南瓜を使っているそうなのー。
ゆるいペースト状のプリンで、食べた感想は甘さ控えめの南瓜の煮物、って感じだったのー。
カラメルソースの甘味や苦味がかぼちゃそのものの味に比べて弱いから、かぼちゃの素材の味をそのまま味わえるようなプリンだったのー。
Vuke 浦和本店
埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-744-4
048-799-3806