佐野市にあるケーキ屋さんなのー。
プリンの取り扱いがなかったけれど、せっかく訪問したからクレームブリュレを買ったの。
定価は313ルピなんだけど、この日はサービス価格で270ルピになっていたのー。
キャラメリゼはその場で焼いてもらえるのー。
買って30分くらい経ってから食べたけれども、キャラメリゼは軽いサクサクした食感だったのー。
クリームの部分もやわらかく滑らかで、とっても口当たりの良いクレームブリュレだったの。
クリーム部分の甘さは少し抑えめで、バニラ風味がしっかりしていたのー。
これにキャラメリゼの強い甘味が加わって、ブリュレらしい濃厚な味わいにまとまっていたのー。
ケーキ工房モンテ
栃木県佐野市植下町1090-1
0283-24-5107