ミヤコのプリン食べ歩きなの

ミヤコが食べ歩いたプリンの数々なの~

お店の写真はインスタ@miyakopuddingを見て欲しいの~。

*成城石井* フレッシュ瀬戸内レモンで作ったはちみつジュレの練乳プリン 270円(税込)

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成城石井の蜂蜜レモンジュレと練乳のプリンなのー。1個263kcalなの。

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原材料は牛乳、砂糖、レモン、卵、加糖練乳、加糖卵黄、蜂蜜、ゲル化剤、酸味料、香料だったの。

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ジュレの部分もプリンの部分もしっかりと固まっていたのー。

ジュレの中にはレモンの小さな果肉がたくさん入っていて、粒粒の食感と強い酸味が生み出されていたのー。

プリンの部分は卵味と練乳からくる強い甘味があるから、どっちの層もすごく味がはっきりして濃厚だけど、レモンの酸味のおかげで後味はすっきりしていたのー。

味が濃いけど重たくないから、おやつにも食後のデザートにもいけちゃうのー。