ローソンのUchi Cafe’ スイーツシリーズで、プリンとショートケーキが組み合わさったスイーツなのー。1個196kcalなの。
作っているのは山崎製パンだったのー。ヤマザキの商品なのにデイリーヤマザキでは売らないのが不思議なのー。
原材料は液卵、牛乳、ホイップクリーム、砂糖、苺、苺ジャム、小麦粉、生クリーム、油脂加工品、乳化油脂、粉糖、バター、ソルビット、乳化剤、膨張剤、加工デンプン、糊料、pH調整剤、酸味料、香料、紅麹色素、塩化Mg、乳酸Ca、調味料、V.Cだったの。
クリームの下にふわふわのスポンジがあって、その下に固まった苺ジャムのゼリーみたいな層があるのー。
プリンはちゃんと固まっていて、卵の味がかなりしっかりとしていたのー。原材料の最初が液卵だけのことはあるのー。
スポンジのやわらかさやクリームのふんわりした滑らかさも感じられて、できたてみたいな食感の良さに驚かされたのー。
コンビニスイーツとしてはお高めだけど、本格的で満足できたのー。