南伊東駅から歩いて5分くらいのところにあるケーキ屋さん、アルページュのプリンなのー。原材料やカロリーは書いてなかったの。
表面はカラメルソースを使ったゼリーになっていて、プリンはかなり硬めなスプーンの通し具合だったけれど、舌の上で少しだけとろみを持って溶けていくような感じだったのー。
最初は甘味を強く感じたんだけれど、じわじわと生クリームや牛乳、卵の味が強まってきて、濃厚な味わいが後から楽しめたのー。
リーズナブルに本格的なプリンを食べたいときにおすすめなのー。
お菓子工房アルページュ
0557-37-4880
