ぷりん朋のわのプリン、4つめはパイン味なのー。カロリーは書いてなかったの。
原材料は牛乳、ココナッツミルク、パイナップル、卵、砂糖、ミント、片栗粉、安定剤、乳化剤だったの。ほうれん草は八王子の小比企町産のものを使っているのー。
上の部分はどろっとしたジャムのようになっていて、パイナップルの歯ごたえが少し残っていたのー。
プリンも今までのに比べると少しとろみがついていたのー。多分、上の部分に使っている片栗粉がプリンにも影響しているみたいなのー。
ココナッツミルクを混ぜたプリンは卵とココナッツの風味が同じくらいになっていて、ジャムのようなパインの部分の甘味や味の方が強かったのー。
マンゴーとココナッツの組み合わせは多いけど、パインとの組み合わせは珍しいし、これも相性の良い組み合わさりかただったから、マンゴープリンが好きな人は食べ比べてみるといいのー。
ぷりん朋のわ
東京都八王子市横山町18-7 夢・五房 3号店