ホリ乳業の金澤プリンなのー。通販だと4個セットで売っているけれど、立ち寄ったスーパーでバラで売っていたから買ってみたのー。プリンとカラメルソースのセットで181kcalだったの。
原材料は牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、卵、洋酒だったの。
牛乳はホリ乳業産の低温殺菌生乳、卵は羽咋産、中山エッグの平飼い鶏からとれたものを使用しているそうなのー。
つるんとした食感で、牛乳の味がとっても強めなかなりすっきりした味だったのー。
甘さは控えめで、一緒についてくるどろどろのカラメルソースの濃い味と甘味で重たさを加えているような感じだったのー。
常温で長期間保存できるのが利点だけど、味を求めて食べるにはちょっと物足りない気がしたのー。
自分で食べるよりはギフト用って感じの商品だったのー。
