ローソンのUchicafeシリーズのスイーツの焦がしカラメルの濃プリンなのー。作っているのはコスモフーズで、1個185kcalなの。
原材料は牛乳、液卵、砂糖、カラメルソース、クリーム、増粘多糖類だったの。
すごく硬くしっかりした食感で、ちゃんと噛んで食べるレトロプリンな仕上がりなのー。
牛乳の味と甘味が強いけれど、卵黄の味もちゃんとしているから、本格的な感じもちゃんとしているのー。
カラメルソースは苦めで、全体の味のまとまりは喫茶店のレトロプリンをイメージした感じなのー。
さすがにお店で食べるものと比べるとちょっと卵の味が弱めだけど、あちこちで買えて店で食べるのの半分以下の値段、ってことを考えたら十分すぎるのー。