桑園にあるケーキ屋さん、パティスリーしらさきのプリンなのー。
大粒のバニラビーンズが見えるプリンで、すごくゆるゆるのとろとろだったのー。
生クリームの風味が強くて卵の味はクリームの濃い味の後から感じられるようになっていたのー。
プリン自体の甘味は弱くないけれど、カラメルソースは苦味の強いものが使われているから、口の中に甘さが長く残らないようになっていたのー。
お手軽価格だけど、本格的で美味しいプリンだったのー。
パティスリーしらさき
北海道札幌市中央区北9条西19-35-57
011-590-1880
