札幌にあるヤギのミルクを使った食品を取り扱っているお店なのー。プリン3種類があったから全部買ったのー。
オンラインショッピングもあるみたいだけど、プリンは売ってないみたいだからお店に行かないと買えないのー。
最初は基本形の黄色いプリンなのー。1個172kcalなの。
原材料はやぎ乳、クリーム、砂糖、加糖卵黄、全粉乳、寒天、ゲル化剤、乳化剤だったの。
寒天を使っているからぷるんとした食感になっているのー。
ヤギのミルクの独特の臭みみたいなのはほとんど感じなくて、卵の味とまじりあってクリーミーな味わいになっていたのー。
ちゃんとヤギミルクの風味は感じるから、ちょっと変わったプリンを食べてみたい人におすすめなのー。
プティ･シェーヴル 札幌エスタ店
北海道札幌市中央区北5条西2丁目 JRタワーエスタ大食品街 B1F
011-213-2035
