東京駅の八重洲南口から直結のクラフトビールレストラン、日本橋ブルワリーのプリンなのー。
新宿タカシマヤの催事に来ていてくれたから、プリンだけ気軽に食べれたのー。
お皿いっぱいのとっても大きいプリンで、もっちりした強い弾力があったのー。
カラメルソースたっぷりでカラメルの甘味や苦味がかなり強いけど、プリンの卵の味がそれを上回る濃厚さだから、より卵味の強さが強調される感じになっていたのー。
バニラアイスで適度にさっぱりした感じも出ていて、すごく美味しいプリンだったのー。
東京都千代田区丸の内１-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内1F
03-6256-0056
