新宿御苑駅の近くにある水炊き料理のお店、水たき玄海でテイクアクトで
プリンを売っているのー。
期間限定品を含めて7種類あったから全部買ってきたの。まずは普通のプリンなの。1個133kcalなの。
原材料はジャージー牛乳、全卵、上白糖、グラニュー糖、卵黄だったの。
つるんとした感じだけど、口に入れると軽く溶けていくような食感になっていたのー。
ミルクの風味も卵黄の風味もはっきりとしていて、プリンってイメージしたときに思い浮かぶそのままって感じの正統派な味だったのー。
甘さ控えめでカラメルソースは苦めだから、味の濃さのわりには後味もすっきりしていたのー。
シンプルな美味しいプリンが好きな人におすすめなのー。
東京都新宿区新宿5-5-1
03-3352-3101
