2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧
南与野駅からベルクの方に向かって進んで、その北側のコメダ珈琲の向かいにあるケーキ屋さんなのー。 プリンがあったから買ってきたのー。原材料やカロリーの表記はなかったの。 表面に生クリームの層があって、プリンはとろみを少しだけ感じるくらいの硬さ…
府中にあるシフォンケーキや焼き菓子を販売しているお店なのー。 府中駅前のミッテン府中にも出店していて、プリンも売っていたから買ったのー。1個189kcalなの。 原材料は牛乳、北海道産生クリーム、卵、甜菜糖、ゼラチンだったの。砂糖不使用なのー。 ゼラ…
トーラクの港町の喫茶店 カスタードプリンなのー。1個173kcalなの。 原材料は卵、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、カラメルソース、牛乳、でん粉、香料、増粘多糖類だったの。 卵自体の力でしっかりと固まった感じの硬さだったのー。 甘さは控えめで、卵よりはミ…
府中の大國魂神社の近くにあるケーキ屋さん、モナムール清風堂のプリンアラモードなのー。 果物の下に生クリームがあって、その下が硬めプリンになってるのー。 クリームや果物と一緒に食べても卵の味をはっきり感じるくらいの濃い味のプリンだったのー。 ち…
渋谷にある製菓学校が、実習を兼ねてたまにデパ地下にスイーツのお店を出店しているのー。 そのときにほうじ茶プリンを見つけたから買ったのー。カロリーや原材料の記載はなかったの。 上の部分は弾力の強い胡麻のプリンになっていて、その下に少しとろみの…
近藤乳業のマンゴープリンなのー。3個入りでこの値段で、1個54kcalなの。 原材料はマンゴー、砂糖、ショートニング、乳製品、レモン濃縮果汁、ゲル化剤、乳化剤、pH調整剤、香料、酸味料だったの。 マンゴーはアルフォンソマンゴーを30%使用ってかいてあった…
2つめは下の部分が苺ソースになってるものなのー。こっちは1個158kcalだったの。 原材料表記は黒蜜のと全く同じだったのー。 黒蜜のと違って、上の部分がゼリーでしっかり固まっていたから、各層が綺麗に見えるのー。 苺のゼリーみたいになっている部分の味…
和菓子のお店、銀座清月堂で売っていたプリンなのー。2種類あったから両方買ったの。 まずは黒蜜ソースのものなのー。1個152kcalなの。 原材料は牛乳、砂糖、苺、小豆生餡、ぶどう糖シロップ、クリーム、卵黄、和三盆糖、苺ピューレ、寒天、トレハロース、加…
東武池袋百貨店で2022/5/18~6/1に開催されていた「ただいま!昭和。」のフェアにあわせてパステル東武池袋店で各日30個限定で販売されたプリンアラモードなのー。1個の直径が約12cmで、カロリーは490kcalだったの。値段から想像していたよりもサイズは小さ…
2つめはチョコ味のカステラプリンなのー。1個404kcalなの。 原材料は乳製品、牛乳、卵、砂糖、チョコレート、小麦粉、ココア、水あめ、ブランデー、乳化剤、トレハロースだったの。 表面がチョコクリームになっていて、中のプリンもチョコプリンだからチョコ…
長崎県の雲仙にあるプリンや焼き菓子を売っているお店なのー。カステラ2種類を買ったのー。まずは普通の方なの。1個421kcalなの。 原材料は乳製品、牛乳、卵、砂糖、小麦粉、水あめ、ブランデー、乳化剤、トレハロースだったの。 表面はホイップクリームで、…
メイトーのご当地プリンシリーズ、鹿児島種子島の安納芋プリンなのー。1個145kcalなの。 原材料は卵、砂糖、植物油脂、乳製品、デキストリン、安納芋粉末、果糖、乳化剤、安定剤、着色料、香料だったの。 とろみがぎりぎり固形になっているような、ゆるーい…
加勢牧場のプリン、2つめはキャラメルミルクプリンなのー。 これも原材料やカロリーは書いてなかったけど、もちろんゴールデンミルクを使っているのー。 つるんとした食感になっていて、底にキャラメルソースが入っていたのー。 牛乳の味そのまま!って感じ…
新潟県の長岡にある、日本に約200頭しかいないガンジー牛を育てている加勢牧場が出している、ガンジー牛乳を使ったプリンなのー。 店舗のほとんどは新潟にあるけど、東京の下落合駅の目の前にも直営店があって、そこでプリンを売っているのー。 残念ながら、…
トーラクのあまおう苺のプリンなのー。1個146kcalなの。 原材料は砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、いちご濃縮果汁、洋酒、安定剤、酸味料、香料、乳化剤、着色料だったの。 弾力を少し感じるけど、どろっとした口どけ感が少しだけあって、舌で押しつぶせるくらい…
万汐農園のプリン、3つめははっさくのプリンなの。100gあたり106kcalで、1個が110gだから1個で約117kcalなの。 原材料は果糖、ネーブル、八朔、乳等を主要原料とする食品、砂糖、粉末油脂、ゲル化剤、トレハロース、酸味料、ビタミンC、カゼインNa、乳化剤…
万汐農園のプリン2つめはレモンプリンなの。100gあたり119kcalで、1個が110gだから1個で約131kcalなの。 原材料は果糖、乳等を主要原料とする食品、レモン、レモン果汁、粉末油脂、砂糖、ゲル化剤、トレハロース、ビタミンC、酸味料、カゼインNa、乳化剤、…
広島県の向島にある観光農園、万汐農園が出しているプリンなのー。3種類あったから全部買ったのー。まずはミカンのプリンなの。100gあたり118kcalで、1個が110gだから1個で約130kcalなの。 原材料は果糖、みかん、乳等を主要原料とする食品、砂糖、粉末油脂…
横須賀にある養鶏場「岩沢ポートリー」で数量限定で販売しているプリンなのー。前は「たまごやの手作りプリン」って名前だったけれど、2021年の8月に「姫様のたまご」を使った「姫様のプリン」にリニューアルしたのー。1個147kcalなの。 原材料は牛乳、鶏卵…
さがプリンマップ23のニューオータニ佐賀で売っていた粉茶パウダーのついたプリンなのー。原材料やカロリー表記はなかったの。 お茶は佐賀県嬉野(うれしの)のものを使っているのー。 ゆるめなどろっとしたプリンで、卵よりも生クリーム風味の方が強めな味だ…
ミニストップが2022年5月6日から売り出した塩キャラメルプリンパフェなのー。1個308kcalで、原材料は不明なの。 キャラメルプリンの上にソフトクリームがのっけられていて、塩キャラメルソースと糖がけアーモンドがかけられているのー。 プリンは弾力のある…
ハングリーボウルでプリンのパフェもあったからついでに食べてきたのー。 お店のロゴが入ったクッキーに、さつまいものチップ、シナモンパウダーのたっぷりかかった甘いミルクキャラメルのアイス、プリンやホイップクリームにゆでた分厚いサツマイモスライス…
佐賀市与賀町のツタヤの向いのあたりにあるお店、さがプリンマップの22番に載っていたどんぶりカフェハングリーボウルのプリンなのー。 価格は店内飲食は300円だけどテイクアウトだと逆に350円に高くなっちゃうのー。 丁度訪問した日は、毎週月曜開催のプリ…
ベルクで売っている「くらしにベルク」シリーズのチョコプリンなのー。 これも普通のプリンと同じで、作っているのはロピアだったのー。1個257kcalなの。普通のプリンの方と比べると110kcalも高いのー。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は乳等を主要原料…
チナツ洋菓子店でチョコプリンも売っていたから一緒に買ってきたのー。 上の馬もビターチョコでできていてそのまま食べられるのー。 プリンの方はガーナ産のスイートチョコを使っていて、少しだけオレンジで風味付けされているのー。 チョコプリンとしては苦…
さがプリンマップの37番、吉野ヶ里町にあるチナツ洋菓子店のプリンなのー。 カロリーや原材料は書いてなかったの。 表面にはマダガスカル産のバニラビーンズの粒がたくさん見えて、とってもしっかりと固まった硬めプリンだったのー。 卵黄の味とバニラの香り…
スーパーのベルクで売っているオリジナルスイーツ「くらしにベルク」シリーズのプリンなのー。 作っているのはこのブログでもおなじみのロピアなのー。1個147kcalなの。 原材料は卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵黄、牛乳、クリーム、カラメルソース…
杏都のもう1個のプリンは抹茶プリンなのー。 原材料は豆乳、生クリーム、卵、砂糖、抹茶、大納言だったの。 蓋を開けるとこんもり盛られた餡子がお出迎えしてくれるのー。 食感は豆乳プリンと同じだけど、豆乳の味をさらに抹茶の味が上書きしていて、いちば…
新鳥栖駅の北側にある和菓子のお店で、少し前に紹介したアンジェココの和菓子の業態のお店なのー。 ここも、さがプリンマップに載ってたから、44番の杏仁ぷりんともう1種類のプリンを買ってきたのー。 原材料は豆乳、生クリーム、卵、砂糖だったのー。アンジ…
群馬にあるカット野菜を製造・販売しているギルド「ベジフレッシュ」が、スーパーのベルクに卸しているプリンなのー。 100gあたり124kcalだけど、内容量は1個としか書かれていなかったから全体のカロリーは不明なの。 原材料はプリン、パイン、グレープフル…