今回のマーロウの2つめは苺チーズプリンなのー。 密度が高めな重たいクリームチーズのプリンに、ラズベリーを使ったどろどろのピューレがかかっているのー。 チーズの味が濃くて、ソースもすごく酸味を強く感じる濃い味だから、全体の味がものすごくはっきり…

マーロウのティラミスプリンなのー。 少しとろみを感じるくらいのクリーム状で、クリームのマスカルポーネの味がすごく豊かだったのー。 マスカルポーネを使ったのってすごく甘いのが多いけれど、これは甘味じゃなくてチーズそのものの味を強く出しているか…

プリンのマーロウのイートイン店舗ブラザーズコーヒーで期間限定販売されていたプリンパフェなのー。 使われているのは、「北海道フレッシュクリームプリン」で、そこに苺やビスコッティ、バニラボーロが組み合わされた豪華絢爛プリンパフェなのー。 バニラ…

2つめはブリュレの上に国産いちごのプレザーブを載せたプリンなのー。 これもカロリーや原材料は不明なの。 プリンっていうよりもバターに近い、硬めだけれど口の中では溶けていくような食感になっていたのー。 風味もバターに近い感じで、甘さはかなり弱く…

神奈川の横須賀に本店のあるビーカープリンのお店で、百貨店なんかにも出店しているのー。 PayPayのキャンペーンで安く買えそうだったからこの機会にデパ地下で買ってきたのー。 まずは桜風味のプリンなの。カロリーや原材料は書いてなかったの。 有精卵を使…