東白茶寮のプリン、3つめはほうじ茶とチョコのプリンなのー。1個290kcalなの。これだけ他のプリンに比べてずいぶんカロリー高めなのー。
原材料は牛乳、乳製品、食用植物油脂、卵黄、チョコレート、砂糖、ほうじ茶、ブランデー、バニラオイル、乳化剤、安定剤だったの。
クリームとプリンっていう構成は今までのと同じで、これは上にチョコの欠片がのっかっていたのー。
上の灰色のクリームがほうじ茶味で、下がどろっとした感じのチョコプリンなのー。
チョコの味がメインの味になっていて、そこにほうじ茶の香りが少し加わる感じなのー。
最初は甘味を強く感じたけど、少しずつ苦味も広がってくるから後味は意外と重たくなりすぎてなかったのー。
違和感なく面白い組み合わせが楽しめて良かったのー。
