雅正庵の抹茶プリン、最後は特濃プレミアム抹茶プリンなのー。1個155kcalなの。
原材料は牛乳、粒あん、砂糖、クリーム、抹茶、ゼリー用複合剤、殺菌凍結卵黄、トレハロース、ゲル化剤、乳化剤だったの。薄茶、濃茶のと違って脱脂粉乳が入っていなくて、抹茶が原材料の先の方に来ているのー。
これも構造は今までのと同じで、濃茶よりもさらに色が濃くなっているのー。
濃茶に比べて苦味は逆に抑えらえて、抹茶の風味の方が強く感じられるようになっていたのー。
抹茶本来の味を楽しみたい人は、これがおすすめなのー。
雅正庵 千代田本店
054-267-3008
