日本中のデパ地下や駅ナカに出店している、焼き菓子やプリンで有名なモロゾフのとろ生カスタードプリンなのー。1個283kcalなの。
蓋はプラスチックだけれども、器は肉厚なガラスだから重たいのー。
原材料は牛乳、砂糖、加糖卵黄、クリーム、液卵、キャラメルソース、還元水飴、脱脂粉乳、香料、酵素だったの。
買った時に、崩れやすいから慎重に運んでください、って言われたけれど、ぎりぎり固まっているくらいの、ゆる~いとろとろぷるんぷるんの状態になっているのー。
加糖卵黄を使っているうえに砂糖も加えられているから、甘さがすごく強くなっていて、甘味が少し落ち着いた後に牛乳と卵の味が伝わってくるような感じだったの。
キャラメルソースは茶色に近い苦味が抑えめなものだから、甘い印象が最後まで続くようになっていたのー。
甘いプリンが好きな人にオススメのプリンなのー。