新秋津と新江古田にあるケーキ屋さんなのー。3種類のプリンがあったから全部買ったのー。まずは普通のプリンなの。最初読むのに苦労したけど「ラ・リスボン」って読むみたいなのー。
原材料は書いてなかったけど、卵は那須の御養卵を使っているそうなのー。
すごくとろみが強くて、最初に甘味が広がってくれけれど、その後に強い卵黄の味も伝わってきたのー。
たっぷり入ったカラメルソースは苦味が少し強めで、プリン本体の甘味とあわさるとちょうどよいバランスになっていたのー。
質の高いシンプルプリンだったのー。
ロートンヌ 中野店
東京都中野区江原町2-30-1
03-6914-4466