川島旅館のミルクプリン、お次は醤油味なの~。
一見するとプレーンとそんなに変わらないけど、比べてみると少しだけこっちの方が茶色くなってるの~。
表面の泡みたいな部分に強い醤油の味があって、それが下のミルクプリンにも浸み込んでる感じなの~。
だから、最初の一口は「醤油!」って感じの味だけど、下の方に進むとほんのり醤油とミルクの味がまじりあった穏やかな味になっていたの~。
あわなそうな組み合わせだと思ったけど、意外と相性が良くて驚いたの~。
0162-73-5000
川島旅館のミルクプリン、お次は醤油味なの~。
一見するとプレーンとそんなに変わらないけど、比べてみると少しだけこっちの方が茶色くなってるの~。
表面の泡みたいな部分に強い醤油の味があって、それが下のミルクプリンにも浸み込んでる感じなの~。
だから、最初の一口は「醤油!」って感じの味だけど、下の方に進むとほんのり醤油とミルクの味がまじりあった穏やかな味になっていたの~。
あわなそうな組み合わせだと思ったけど、意外と相性が良くて驚いたの~。
0162-73-5000