名古屋に本店があるケーキ屋さんで、東京の亀戸と銀座にもお店があるのー。
そこで期間限定のかぼちゃのプリンがあったから買ってきたのー。
100gあたり214kcalって書いてあったけど、内容量は1個としか書かれていなかったから総カロリーは不明なの。
原材料は牛乳、生クリーム、かぼちゃペースト、卵黄、水飴、かぼちゃ加工品、加糖れん乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、寒天加工品、かぼちゃソース、トレハロース、香料、乳化剤、セルロース、着色料、調味料、増粘剤だったの。
上に生クリームと南瓜を煮て小さくしたものがのっかっていて、プリンはどろーっとした感じになっていたのー。
プリンはスイートパンプキンって感じのスイートポテトのさつまいも味をそのままかぼちゃに変えたような感じだったのー。
カラメルソースはないけれど、プリン自体の甘味が強いから、とっても重たいかぼちゃプリンになっていたのー。
pâtisserie J'ouvre カメイドクロック店
東京都江東区亀戸6-31-6 カメイドクロック B1F
03-5875-0515
